Большой, маленький Малоярославец — город воинской славы

Меня зовут Юрий Сомов, и я путешествую по нашим маленьким городкам, затервяшимся в тени большой Столицы. Есть в них что-то глубинно русское. И в архитерктуре, и в людях. В людях — особенно. В этот раз я решил поехать в Калужскую область. В планах были: Обниснк, Таруса, Малоярославец, Медынь, Жуков, Торкотино.

Эта поездка открылась для меня с неожиданной стороны, подарив не только знакомство с великой историей, но и один из самых ярких и «вкусных» опытов в моей жизни. Всё началось с Малоярославца – города воинской славы, где каждый камень дышит событиями 1812 года. Неспешная прогулка по его улочкам, ведущим к знаменитому Николаевскому Черноостровскому монастырю, настроила на особый, почти патриархальный лад. Здесь, на холмах и в долинах, решалась судьба Отечественной войны, и чувство сопричастности к истории было невероятно острым.

Посещение музея 1812 года стало логичным продолжением этого погружения:

Диорама сражения, подлинные мундиры, оружие и личные вещи солдат обеих армий – всё это рассказывало о том яростном дне куда красноречивее любого учебника. Я вышел оттуда под глубоким впечатлением, полный мыслей о мужестве и судьбоносных поворотах истории. И именно этот контраст – между грохотом прошлых сражений и тишиной современного провинциального города – подготовил меня к главному приключению дня.


Экскурсию на пивоварню Гренадер я планировал как легкую, гастрономическую точку в маршруте. Но она оказалась кульминацией, абсолютным апогеем всего путешествия и, без преувеличения, лучшей экскурсией в моей жизни. Уже с первых минут стало ясно, что это не стандартный туристический аттракцион. Встретил нас сам Александр – директор и главный пивовар, человек, в глазах которого горит неподдельная страсть к своему делу.
И вот тут началось волшебство. Эти четыре часа пролетели как один миг. Это был не монолог гида, а живой, захватывающий диалог с настоящим энтузиастом. Александр не просто показывал оборудование – цистерны, варочный цех, аппараты для розлива – он с упоением рассказывал о философии крафтового пивоварения. О том, как важен выбор солода, хмеля из разных уголков мира, о тонкостях воды и дрожжей. Он вовлекал нас во все процессы, позволяя потрогать зерно, вдохнуть аромат хмеля, объясняя сложные химические процессы простыми и яркими словами.
Но больше всего поразила его вовлеченность. Это не менеджер, наблюдающий со стороны. Это мастер, который знает каждый винт, каждый параметр и с любовью, подобно алхимику, экспериментирует со вкусами. Его рассказ был историей любви – любви к ремеслу, к качеству, к тому, чтобы дарить людемудей настоящий, живой продукт, сделанный с душой. Дегустация в таком контексте превратилась из простого распития в финальный, логичный аккорд симфонии вкусов. Каждый сорт – от классического светлого до смелого крафтового стаута с местными ягодами – имел свою историю, которую Александр делился с отеческой гордостью.

Я уезжал из Малоярославца с совершенно новыми ощущениями. В голове сплелись образы русских солдат, стоявших насмерть, и современного русского предпринимателя, с таким же упорством и преданностью создающего свое дело. Это путешествие стало идеальным балансом между прошлым и настоящим, между героизмом и искренней человеческой страстью. И я точно знаю: я обязательно вернусь сюда с друзьями, чтобы снова пройти этот путь – от истории сражений к истории вкуса, который создает Александр. Это то место и те эмоции, которыми хочется делиться.


Написать отзыв

Вы должны быть авторизованы для комментирования.

arrow close facebook instagram menu-lines search